給你5個(gè)喝紅茶的理由

紅茶屬于全發(fā)酵茶，相對(duì)綠茶而言，對(duì)腸胃的刺激明顯減弱，在制作過程中，茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素，有助消食化積、緩解便秘，還能保護(hù)胃黏膜，緩解胃潰瘍。

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分，它有助于降低心腦血管疾病的發(fā)生概率。

紅茶中的兒茶素和茶氨酸能顯著改善人體免疫系統(tǒng)功能，降低感冒和流感的發(fā)病幾率。

紅茶與綠茶都有興奮神經(jīng)中樞的作用，冬季上午十點(diǎn)的時(shí)候可以喝一杯紅茶，有助于集中精力、保持清醒。

紅茶中的兒茶素能幫助除臭，常喝紅茶或嚼茶葉可以預(yù)防口臭。

泡紅茶技巧

紅茶與水的比例要適當(dāng)，以1：50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，這樣沖泡出來(lái)的茶水濃淡適中，香氣濃郁。

最好用金屬離子含量低的弱酸性軟水，比如純凈水和高品質(zhì)的礦泉水，如果要用自來(lái)水，建議靜置一天等水中的氯揮發(fā)后，再用來(lái)泡茶。

泡茶的水溫與茶葉的發(fā)酵程度有關(guān)，最好用剛煮沸的水泡紅茶，可以先用熱水燙杯，再用沸水沖泡，高溫沖泡能使其有益成分溶出。

紅茶的沖泡時(shí)間以3~5分鐘為宜。

溫馨提示：普通人每人喝紅茶三四杯為宜，孕期、哺乳期女性要適當(dāng)減少；紅茶會(huì)使精神興奮，盡量別在晚上九點(diǎn)后飲用紅茶；空腹不能喝紅茶，以免引起心慌、頭昏等癥狀；飯前、飯后也不要馬上喝紅茶；發(fā)燒和結(jié)石患者一般不建議喝紅茶。

冬天喝點(diǎn)養(yǎng)生茶

除了紅茶外，說(shuō)到冬季喝點(diǎn)什么茶能起到養(yǎng)生的效果，專家還推薦幾種茶飲，不僅制作簡(jiǎn)單，而且適合大部分人在冬季飲用。

冬季大家的活動(dòng)量較少，氣候較干燥，想要在冬季進(jìn)補(bǔ)首先要疏通氣血，玫瑰花果茶再加上陳皮和紅棗就是非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)的飲品，因?yàn)槊倒寤ň哂欣須饨庥?、和血散瘀的效果，而紅棗有補(bǔ)中益氣、安血養(yǎng)神的作用，再加上陳皮，不僅氣味芳香，又有理氣健脾、燥濕化痰的作用。

做法：根據(jù)杯子的大小，放入適量玫瑰花，幾顆掰成兩半的紅棗，再加上一點(diǎn)陳皮，開水沖泡一會(huì)就可以飲用了。

百合泡水喝有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的作用；桂花芳香宜人，有清熱利濕、健脾除痹的功效。兩者組成的桂花百合花有滋陰、潤(rùn)肺、止咳的功效。

來(lái)源：CCTV生活圈